使用不銹鋼產(chǎn)品的禁忌

不能使用強(qiáng)堿性洗滌劑清洗。我們?cè)谇逑床讳P鋼廚具或者是餐具的時(shí)候，需要注意一下，不要使用強(qiáng)堿性清潔劑，比如小蘇打，漂白粉等，當(dāng)中的金屬元素發(fā)生電化學(xué)反應(yīng)，可能會(huì)產(chǎn)生一些有害元素。 不能用不銹鋼存放食醋等物品。日常我們?cè)谑褂貌讳P鋼的時(shí)候需要注意一下，不銹鋼餐具不適合用來(lái)長(zhǎng)時(shí)間放置食鹽，食醋，醬油等物質(zhì)，也不能夠放置酸性果汁，時(shí)間長(zhǎng)了這些食品中的電解質(zhì)也會(huì)和不銹鋼中的金屬元素發(fā)生反應(yīng)。 不能空燒不銹鋼餐具。在使用的過(guò)程當(dāng)中我們也需要注意一下，不能夠空燒不銹鋼餐具，空燒的話很容易造成其表面的鍍鉻層老化和脫落，不僅會(huì)縮短使用壽命，還能可能發(fā)生其他損壞。 不銹鋼是我們很常見(jiàn)的一種餐具材料，大家在選擇和使用不銹鋼的時(shí)候也需要注意一下以上這些問(wèn)題，避免危害到我們自己和家人的健康。 家中的鋼絲球是專門(mén)用來(lái)清潔頑固的污漬的，就拿鍋底上的黑垢來(lái)說(shuō)，每次都要費(fèi)時(shí)費(fèi)力地去擦拭，浪費(fèi)了好幾個(gè)小時(shí)去清潔，不僅累人，還容易傷害鍋具的保護(hù)層。

食品級(jí)不銹鋼是什么

食品級(jí)不銹鋼是指符合《中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)/不銹鋼食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB4806.9-2016規(guī)定的，在食品制作使用酸堿的過(guò)程中不銹鋼不會(huì)溶出各種合金和有害物質(zhì)的金屬材料...

劣質(zhì)不銹鋼對(duì)人體的危害

如果不銹鋼餐具或者是廚具當(dāng)中含有過(guò)量的鎳，那么很有可能對(duì)人體的皮膚造成傷害，甚至?xí)鸷粑到y(tǒng)出現(xiàn)病變，很容易發(fā)生水腫或者是出血的問(wèn)題。 如果不銹鋼當(dāng)中含有過(guò)量的鉻，那么這種元素在人體內(nèi)堆積過(guò)多的話，就會(huì)引起腹瀉和腹部的不適，還有可能會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏性皮炎或者是濕疹。 如果不銹鋼當(dāng)中還有過(guò)量鉛的話，那么所產(chǎn)生的危害性就更大，鉛中毒嚴(yán)重的情況下會(huì)造成人體內(nèi)很多器官都產(chǎn)生不可逆的損傷。

可以用來(lái)制作餐具的不銹鋼有哪些

雖然說(shuō)不銹鋼的材質(zhì)有很多優(yōu)點(diǎn)，但其實(shí)并不是所有的不銹鋼都可以用來(lái)制作餐具的，不銹鋼也分成很多不同的類型，每一種類型的不銹鋼都有其不同的功能，尤其是用來(lái)制作餐具的不銹鋼，更是有著嚴(yán)格的要求和規(guī)定...

不銹鋼鍋如何保養(yǎng)？

不銹鋼的機(jī)械強(qiáng)度和化學(xué)穩(wěn)定性都很強(qiáng)，不銹鋼鍋幾乎無(wú)需特意保養(yǎng)。 如果要保養(yǎng)，則僅提供3點(diǎn)建議...

廚具那么便宜能買(mǎi)嗎

對(duì)近些年隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展以及人們消費(fèi)水平的提升，很多餐飲企業(yè)在選擇商用廚具時(shí)，大多數(shù)都是圍繞價(jià)格和品質(zhì)來(lái)進(jìn)行考量。但是很多人都知道魚(yú)與熊掌是不可兼得，質(zhì)量好，那么價(jià)格或許就有些高，但是價(jià)格便宜得那么在質(zhì)量上就有些不敢恭維。對(duì)此在這里我們就建議大家要謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)便宜的商用廚具。 售后無(wú)法得到保證 雖然已經(jīng)以較低的價(jià)格買(mǎi)到了心儀的設(shè)備，但是在使用一段時(shí)間以后就發(fā)現(xiàn)便宜的物品用起來(lái)并不是很順心。甚至是在維修過(guò)后依然是不斷出現(xiàn)問(wèn)題，除此以外，有部分經(jīng)銷(xiāo)商所銷(xiāo)售的低質(zhì)量商用櫥柜，在售后服務(wù)上也無(wú)法得到有效保證，有時(shí)候商家就算是來(lái)檢測(cè)也是敷衍了事，根本沒(méi)有認(rèn)真的去做。 質(zhì)量不靠譜 就目前來(lái)看，雖然有一部分商用廚具的價(jià)格是低于正常水平，但是很多用戶在購(gòu)買(mǎi)過(guò)后心情也是非常高興，認(rèn)為總算是淘到便宜貨了?？墒窃谑褂靡欢螘r(shí)間以后就發(fā)現(xiàn)，用起來(lái)可以說(shuō)是毛病不斷并且在維修的過(guò)程當(dāng)中也是非常耽擱時(shí)間，對(duì)于企業(yè)的正常經(jīng)營(yíng)也造成了較大的損失，所以資料不靠譜的商用廚具，雖然在價(jià)格上具有很大的優(yōu)勢(shì)，但是在后期使用的過(guò)程中必然是痛苦的。而在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中維修的費(fèi)用以及給企業(yè)所造成的損失，顯然是巨大，因此在這里還是建議大家選擇商用廚具，還是需要從價(jià)格和質(zhì)量上進(jìn)行綜合考量，千萬(wàn)不可貪圖便宜。

我國(guó)廚具節(jié)能環(huán)保專業(yè)具有廣闊發(fā)展前景

在這個(gè)同時(shí)注重經(jīng)濟(jì)的發(fā)展又注意環(huán)保的時(shí)代，環(huán)保廚具將會(huì)是一個(gè)熱點(diǎn)搶購(gòu)品，在未來(lái)的發(fā)展過(guò)程中環(huán)保廚具將會(huì)越來(lái)越好。?　　我國(guó)民營(yíng)廚具節(jié)能環(huán)保專業(yè)正形成合力?　　近日，中國(guó)民營(yíng)科技實(shí)業(yè)家協(xié)會(huì)廚具節(jié)能環(huán)保專業(yè)委員會(huì)首屆年會(huì)在廣州召開(kāi)，從而標(biāo)志著我國(guó)民營(yíng)廚具節(jié)能環(huán)保專業(yè)正形成合力。?　　經(jīng)濟(jì)與環(huán)保共進(jìn)時(shí)代下：環(huán)保廚具備受青睞?　　會(huì)上，中國(guó)民營(yíng)科技實(shí)業(yè)家協(xié)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)肖方晨、專業(yè)委員會(huì)主任委員黃

這些廚房用具別有用處.

做飯的時(shí)候，不少師奶經(jīng)常發(fā)現(xiàn)手邊缺少某樣工具，比如刮皮器，打蛋器、刻花器……別著急，隨手拈來(lái)常見(jiàn)餐具或者廚具，問(wèn)題立刻解決。?　　餐叉——刻花神器?　　制作餅干的時(shí)候用餐叉來(lái)刻花既美觀又方便。用餐叉將餅干面團(tuán)壓出條紋，或是戳出整齊的小點(diǎn)，烘焙之后定型的餅干不比專業(yè)模具做出來(lái)的差哦!?　　餐刀——刮皮神器?　　很多師奶都認(rèn)為，刮皮器是她們最離不開(kāi)的廚房工具。像是削絲瓜皮，青瓜皮以及土豆皮，都離不開(kāi)刮